Além das fronteiras: Evaporador ENET/TASTE® Citrotec® inicia viagem para o Paraguai
Equipamento, desenvolvido de ponta a ponta pela Citrotec®, possui 7 efeitos, 7 estágios e capacidade de evaporação de 30.000 libras por hora.
Neste mês, o Evaporador ENET/TASTE® Citrotec® fez uma longa viagem para além das fronteiras brasileiras. O equipamento foi entregue em Asunción, no Paraguai.
O Evaporador ENET/TASTE® foi inteiramente projetado, fabricado e será instalado pelo time Citrotec®. A tecnologia possui 7 efeitos, 7 estágios e capacidade de evaporação de 30.000 libras por hora.
Além disso, ainda conta com importantes opcionais que fazem toda a diferença no funcionamento e produção do equipamento, como o resfriador flash, estabilizador final e recuperador de aromas.
Evaporador ENET/TASTE Citrotec®
O evaporador ENET/TASTE® opera sob o princípio de névoa turbulenta descendente, com curta exposição à temperatura e termicamente acelerado. Utiliza condensadores evaporativos de alta performance e sanitariedade.
Dentre suas principais características, estão:
• Menor tempo de exposição ao calor;
• Sistema de evaporação a vácuo;
• Baixo consumo de vapor;
• Baixo consumo energético;
• Baixa incrustação devido à névoa turbulenta;
• Eliminação da torre de resfriamento;
• Simplicidade de operação;
• Baixo custo de manutenção e instrumentação;
• Fabricado em Aço Inox;
• Fácil transporte e baixo custo de instalação;
• Condensação indireta com 100% de garantia sanitária;
Conheça o Evaporador ENET/TASTE®.
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